casein это
EN[ˈkeɪ.si.ɪn]Tказеин WКазеин
- Казеи́н (лат. caseus — сыр) — сложный белок, образующийся из предшественника казеина — казеиногена при створаживании молока. Казеин (казеионоген) присутствует в молоке в связанном виде как соль кальция (казеинат кальция).
- Казеин (казеиноген) является одним из основных белков молока, сыров, творога и других молочных продуктов наряду с сывороточными белками (альбумины и др.). Содержание в коровьем молоке — 78-87 % от всех белков.
- Было доказано, что казеин разрушается в желудке, при этом образуется пептид казоморфин — опиоид, который ведёт себя как релизер гистамина.
- Существительное (Noun)PLcaseins
- (biochemistry) A proteid substance present in both the animal and the vegetable kingdom found in milk or in the seeds of leguminous plants.
- (biochemistry) A proteid substance present in both the animal and the vegetable kingdom found in milk or in the seeds of leguminous plants.
- Другие примеры
- Используется в завершении предложения
- The supernatants were diluted to 2 mg/ml total protein before being assayed with succinylated casein.
- Используется в завершении предложения
Definition of casein in English Dictionary
- Часть речи Иерархии (Part-of-Speech Hierarchy)
- Существительные
- Исчисляемое Существительное
- Singularia Tantum
- Бесчисленные имена
- Бесчисленные имена
- Исчисляемое Существительное
- Существительные
- en caseins
- en caseinate
- en caseinase
- en caseinates
- en caseinogen
Источник: Викисловарь